*本文除了「唯豐肉鬆商品分享」之外,還有許多「小知識補充包」

像是:寶寶到底該不該吃鹽?每日最多鈉含量攝取是多少呢?

味精到底好還壞?食品添加物到底是什麼?

真心推薦大家一起來看看唷~

 

當媽媽之後,似乎有好多東西可以煩惱和擔心

以寶寶吃的部分來說吧~

 

孩子不愛吃飯的時候,媽媽就要努力查食譜

想盡辦法變幻出她們喜歡的菜色料理,好讓她們可以多吃一點

畢竟兩寶一個一歲多,一個兩歲多,當然不只能靠喝奶來止餓

這樣要怎麼長大啦!!! Q“Q

 

因此媽媽我在副食品,也就是正餐部分就要更用心準備

希望寶貝們可以多吃點,最重要的當然就是「營養均衡,不挑食」

 

除了青菜,肉,魚等等,有時候兩寶不肯乖乖吃飯時

只好派出爸媽的吃飯好幫手 ”寶寶香鬆/肉鬆“ 

相信很多人家裡應該都會有準備一些市售的肉鬆或是香鬆,真的是爸媽的救星呀!!

撒上一點寶寶就肯乖乖吃飯了,根本是餐桌上必備好物

 

但是在購買一般市售食品的時候

大家有沒有特別留意原料部分?亦或是製作廠商,食材來源等等呢?

 

有時候食品名稱看起來很單純

看完使用原料之後才會發現: WOW,原來有這麼多東西啊!

以我自己來說,當然希望寶貝能吃得越天然越好

單純的食材 搭配 適當的調味 也是能成為美味的~

 

所以這次就要來跟大家分享 

來自 台北 的老店名產 - 唯豐肉鬆食品我的小新乾 系列產品 

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一,為了寶寶或是不便咀嚼的老人家製作的 經典細肉鬆(嬰兒/寶寶肉鬆)

二,大人小孩都愛吃,喀滋喀滋 超薄脆的 杏仁豬肉紙(杏仁脆片)

三,口齒留香,厚實Q彈,絕對不會硬梆梆的 原味豬肉乾

 

 

獅媽咪前面有特別提到:

購買市售商品給寶寶食用時,都會特別注意原料方面的細節

 

我們就先來看看 經典細肉鬆

也就是 寶寶/不方便咀嚼的老人家可以食用的寶寶肉鬆 吧!

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唯豐肉鬆的包裝

我個人覺得 配色挺新穎 的,還有俏皮的產品名 ’我的小新乾‘ 搭配上 可愛的產品名稱貼紙

蠻能夠吸引年輕人的目光,而不是一直把肉鬆/肉乾這些產品定位在「老人家」吃的食品上

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包裝上還註明 產品有經過國際品質安全認證

讓爸媽在選用唯豐食品時能放心/安心

 

包裝細節也很用心

有易撕開口和夾鏈袋的設計,不用擔心產品沒吃完時要怎麼存放,直接利用原包裝袋保存即可

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背面則介紹了關於「唯豐肉鬆食品」的中文/英文(右邊黑色字)創立由來

以及重要的產品資訊,廠商資訊等

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其中更特別的是:

唯豐肉鬆產品 採用 TFP台灣生鮮豬肉 製作(可參考文章:農委會-買豬肉認明TFP標章 真正安心有保障

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* 「 TFP 台灣生鮮豬肉」代表的是衛生、安全、新鮮、好吃,強調的是「在地生產、在地消費」與進口產品完全區隔

讓大家在購買唯豐肉鬆的產品時除了買得放心,更能吃得安心

 

放大來瞧瞧,經典豬肉鬆的產品資訊吧~

唯豐食品的嬰兒細肉鬆裡面原料有這些

上等豬肉,醬油,蔗糖,豬油,食鹽,米霖,紅麴,調味劑(L-麩酸鈉)

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大家可能都對於調味劑(L-麩酸鈉)有疑問吧?

其實調味劑(L-麩酸鈉)就是俗稱的「味精」

 

以前總是說添加味精會不好,但是近年來越來越多替味精’平反‘的文章了

像是以下這篇 康健-別再錯怪味精了,可以參考看看

 

相信在寶貝開始副食品階段時

許多新手爸媽在選擇副食品的寶寶肉鬆時,一定會有超多疑問的

像是肉鬆裡面有加鹽,醬油等等,這些寶寶真的可以吃嗎?鈉含量會不會太高?

所以獅媽咪又查了資料和爸爸媽媽們分享

 

從唯豐肉鬆的寶寶肉鬆營養標示來看

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育兒知識:孩子需要多少鹽?副食品需要用鹽調味嗎?

文中有提到:食鹽很好,但是吃太多很不好!

一歲以下不額外添加鹽,1-3歲上限為2公克鹽(也就是800毫克的鈉)

 

唯豐寶寶肉鬆每份(20公克)的肉鬆含有236毫克的鈉,對於3歲以下孩子其實是可以酌量食用的

(話說20公克肉鬆也頗多的,如果只吃一餐配肉鬆應該是不太會過量,三餐都配的話就要注意一下嘍~)

 

不知道上面分享的文章有沒有解除爸媽們的一點疑慮了呢?

如果是對於食物很堅持的爸媽就可以自行評估看看是否要給孩子食用

 

偶爾搭配一點來吃,或是在寶貝們不吃飯時當作幫助吃飯的小幫手,我是OK的啦!

可是還是要記得 適量可以,過量也是不行的唷~ 

 

那就趕緊來吃看看 唯豐肉鬆 的 經典細肉鬆 吧!

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說實在打開之後我有(驚!)了一下,裡面竟然還有一個盒裝

這樣就不怕打開時容易灑出來 或是 肉鬆沾黏到袋口導致受潮了

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唯豐肉鬆的原味細肉鬆份量還頗多的,一盒淨重有160公克

所以除了寶寶吃,全家人都可以一起吃唷!

 

到貨的第一天,剛好家裡有粥,寶貝們看到肉鬆就開始暴走,吵著要吃

所以兩寶就和爸爸一起吃肉鬆+粥

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為了讓寶寶或是老人家方便入口

經典細肉鬆 特別 將肉的纖維處理得更細緻,但是 卻不失其酥脆的口感

 

除了最簡單的白粥配肉鬆吃法之外

爸媽們也可以嘗試做成肉鬆飯糰給寶貝們吃,尤其是有造型的孩子們更是愛

 

我有做了熊圖案的和人偶圖案的,但是因為熊圖案實在不是很可愛(有點失敗⋯⋯)

所以就沒拍照,只拍了人偶造型的(本來是要做企鵝,殊不知不太像,乾脆改成人偶)

 

肉鬆造型飯團 也超簡單好做

如果家中寶貝大一點的話,也能夠邀請孩子一起來捏捏捏

相信他們一定會做得超起勁,吃起來更覺得好吃呢~

 

作法:

一,取適量大小保鮮膜鋪平,然後將白飯平鋪

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二,取適量肉鬆均勻放置在白飯上

(有的肉鬆會是一球一球的,可以稍微捏一下就會開了喔~)

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三,包起來,開始捏圓圓

(如果不想讓飯糰鬆散,記得可以用力捏幾下,讓飯粒更緊實一點)

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四,開始做造型

海苔,起司片,蛋皮等等皆可

剛好我們家有海苔,所以就用剪海苔的方式來做造型

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做好之後就可以給寶貝大快朵頤啦~

我們家大寶真的超級無法抗拒唯豐寶寶肉鬆的

吃粥,吃飯糰時都比平常吃得更多

 

尤其是吃飯糰的時候超驚人,竟然把熊飯糰全部吃光光!!!

差點嚇死我呀~ 平常的小鳥胃怎麼突然變大胃王了

 

但是還是要切記,不要過量食用

小孩有時候都只想要一直吃肉鬆,這樣不可以唷~

 

介紹完肉鬆之後,再來看看 大人也會很愛的 杏仁豬肉紙 和 原味豬肉乾

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杏仁豬肉紙(杏仁脆片)有分成大包裝(90公克)和小包裝(56公克)

上圖這個是小包裝(56公克),可以和家人們一起一次吃光光的份量

 

唯豐的包裝真的很可愛,連小包裝的杏仁豬肉紙都很特別

有沒有看到小愛心的圖案呢?完全符合 ’我的小新乾‘ 呢!

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小包裝的杏仁豬肉紙比較建議一次食用完畢,因為比較偏向於單包裝式的

或是大家可以自行存放在保鮮盒或是夾鏈袋內

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杏仁脆片的產品資料如下

使用的是上等豬肉 - 嚴選現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(黃金十八兩)

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看到原料部分,巴拉巴拉,許多似乎看不太懂的食品添加物,也許大家會覺得很可怕

大家就可以參考看看這篇 泛科學-學起來可以用一輩子!認識每天都在吃的「食品添加物」

裡面有介紹食品添加物的作用,標準中文品名和通用名稱等等

稍微認識它們一下,也許就不會這麼害怕了

 

藍天,陽光,和 唯豐杏仁脆片

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為什麼要拍這張照片呢?

其實只是要跟大家表達說唯豐的杏仁豬肉紙真的是超薄的啦

薄到我不小心太大力碰到就碎掉了 XD

 

透過 烘烤 製成的 杏仁脆片

吃起來真的是 喀滋喀滋 超酥脆,邊咀嚼邊帶出微微的甜味

這種特別的口感和滋味,讓人不禁一片接著一片

 

連我們家兩寶都一直搶著要吃

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BTW,再次宣導一下

每個爸媽都有自己帶孩子的方式,我自己是覺得OK的食物會讓她們吃一點

如果在意的爸媽們就PASS吧~

買回家之後藏起來,等到孩子們睡著之後再拿出來偷偷享用,不然又是場食物爭奪戰

 

而 壓軸 - 原味豬肉乾 呢?

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外包裝不變,但是大家有沒有發現~貼紙不一樣喔!

一樣的可愛小豬屁股,但是底色不同,想當然品名也不同啦!

 

除了夾鏈袋之外,一樣有內盒裝起

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商品資訊如下

和杏仁脆片一樣是使用上等豬肉製成

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原味豬肉乾上等豬肉 加上  唯豐特調醬汁 去 烘烤 而成的

所以可以看到豬肉乾 表面有微微的光澤

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唯豐 的 原味豬肉乾,維持著一定厚度,保有Q彈嚼勁,吃了不會覺得好空虛

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為了讓大家更清楚看到厚度

又是 藍天,陽光,但是主角換成 原味豬肉乾

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雖然每片的厚度未必完全相同,但是吃起來都是一樣美味的唷~

 

大寶也搶著要吃,所以給她半片嚐嚐

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吃肉乾時,家裡的狗真的都快崩潰,超級想吃

一度要飛撲妹妹,搶肉去了,囧

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肉乾香氣非常足夠,越吃越覺得香氣四溢

隨著咀嚼的次數增加,甜味也會逐漸釋放

雖然口味較重些,但是會讓人想要不停地吃下去

(因為我吃很淡,所以覺得比較重口味一點。但是還是好想一片接一片吃呀!!!)

 

覺得唯豐的原味豬肉乾,長輩們應該會很愛

配茶,配酒,應該都很適合

過年過節買回家和家人一起分享或是送禮也挺棒的

 

重點是 不會咬到嘴巴痠

其實我自己不是很愛吃豬肉乾,好久好久沒吃了 XD

因為腦中的印象就是,豬肉乾=很硬=嘴巴痠,咬不動

 

可是這次唯豐的豬肉乾打破了我的印象,真的是蠻好吃的~

自己都覺得很難得想要一直吃(但是為了身材還是要克制⋯⋯哈)

 

以上就是這次和大家分享的 唯豐肉鬆 我的小新乾 系列產品

 

如果大家對於以上產品有興趣,想要更了解的話

可以參考以下商品頁面

爸媽放心,寶寶安心吃的 原味細肉鬆(寶寶肉鬆)

喀滋喀滋,口感特別的 杏仁豬肉紙(杏仁脆片)

誘人光澤,甜蜜滋味的 原味豬肉乾

 

想購買可以到唯豐肉鬆門市,或是於官網線上訂購/宅配到府

*唯豐肉鬆門市及營業時間

*唯豐肉鬆官網(詳細的官網訂購流程,相關問題Q&A可以參考 *購物需知 )

 

唯豐肉鬆也有臉書粉絲頁唷~

*唯豐肉鬆臉書粉絲團

 

希望大家會喜歡這次的分享,我要趕快把唯豐的產品分享給家人

不然我怕我一個人就把所有東西吃光光了啦~~

會變得跟原味豬肉乾一樣油亮亮 (跑)

 

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